2014年4月17日木曜日

冷たいデザート

今回のランチセットにデザートはつきませんが、
ランチセット+200円、単品350円でご用意しています。

ココナッツミルクのゼリー
杏仁豆腐のような見た目になったので、
どうせならとクコの実を飾ることにしたのですが、
このクコの実が美味しいんです。
近所の漢方薬屋さんで買った物です。
※牛乳を使っています。

手搾り夏ミカンのかんてん
ミントを入れて、味も見た目も爽やかに作りました。
あえて材料は夏ミカンとミントとかんてんだけ。
なので、酸っぱいです。
酸っぱいもの好きな方にお勧め、というか
酸っぱいもの好きな方にしかお勧めできません。

(アネ)